第(3/3)页 柳湘莲这样的爽朗,更加对了冯紫英的脾胃,他心中当即存了招揽之意,当下两人接着攀谈起来,越谈越热烈。卫若兰见冯紫英起了谈兴,晓得一时半会儿走不了了,索性到后院去寻张友士去说话。 少时蒋伯就来请,说是锅子好了。 这时候蒋家院子里弥漫着一股浓浓的羊肉汤的香气,外头已经摆上了一个大桌,蒋家请了附近的乡民与佃户一起用饭,大厅里这时已经是欢声笑语、吆五喝六一片。蒋伯免不了出去提醒一句,“别尽了力地死灌黄汤,我们东家姑娘说了,明日会下大雪,回头大家都警醒着点儿,别叫大雪压了房子。” 厅里头轰然一声答应。 而给冯卫柳等人专门在小厅里摆了一个小桌,桌上一个大铜锅里,翻翻滚滚的是乳白色的汤汁,释放着诱人的香气与暖意。周围摆了一圈涮菜,却是萝卜白菜口蘑豆腐之类,极为简单。 铜锅旁边,另外搁着一个大盆,盆里盛着一大盆烧得红通通的,全是带肉的羊脊骨,炖得酥烂,上头撒着些碧油油的青蒜,看着就赏心悦目。 卫若兰皱着眉头,仿佛如临大敌。 张友士与卫若兰相熟,晓得他郁闷什么,当即拍拍卫若兰的肩头,说:“冬日里食羊肉,最是暖胃补身,做得好的新鲜羊肉,绝无腥膻。”张友士当即伸手挟了一大块脊骨,吃得满嘴流油,毫无形象,汁水沿着他的胡子滴滴答答地流下。 卫若兰满心地不情愿,但见张友士吃得投入,也着实有些好奇,挟了一块,稍微闻了闻……又尝了一口,竟然真的没有半点膻味。他撸撸鼻子,想看看自己味觉是不是出毛病了。 张友士看着卫若兰这般磨叽,看得哈哈大笑,笑道:“卫家小子,算来你也是咱们数一数二的首脑,这吃食上头,竟也会如此蝎蝎螫螫的?” 卫若兰脸色立即黑了黑,可是手中筷上还挟着的一块羊脊骨,却有点不舍得抛却。 张友士不管他,自顾自地说:“老夫可是问过了人家老丈,人说了,这叫做秘制十香炖羊脊骨,里头搁了十种香料药材,难怪味道如此好!”说着这张太医啧啧赞了几声,说:“回头咱可一定得跟人家讨一下这道菜的方子。” 第(3/3)页