第(2/3)页 扈春娘将这五样交给柳五儿,过了一个时辰,柳五儿从厨房里捧了一份东西出来,先叫扈春娘尝。 扈春娘战战兢兢地,先闻了闻,只觉得鸡蛋和牛乳的香气扑面而来。扈春娘就先赞了一声好,再尝了一口,竟吓了一跳。那东西在口里好像有弹性一样,绵软湿润,咬一口下去竟然还会弹起来。扈春娘再尝了尝,觉得香气满满,似乎要从口中溢出来。 扈春娘不由得睁大了眼睛看着柳五儿,不晓得她这是怎么做的。 柳五儿施施然地拍了拍双手,说:“店里的模具都不趁手。春娘姐,我画几个样子给你,你替我到瓷器店定制,要最好的瓷器,一定要放在火上烤不会炸裂的那种。” 扈春娘愣了片刻才“哦”了一声,似乎对“春娘姐”这个称呼还不大习惯。她说:“我们姑娘说过的,瓷碟子放在火上烤容易炸,但是拿姜汁子和酱预先抹在底子上火上烤过,再经火就不会炸了。” 柳五儿听了,使劲儿一拍脑袋。这话还是宝钗在惜春作画之前准备工作的时候说过,柳五儿也在原著里读过,可是关键时候她怎么就没想起来,这事情上头宝钗才是个大行家啊! 烤炉与器皿的问题一解决,柳五儿赶紧安排材料,薛家准备三天之后给京中各家里送这种吃食。当然了,贾府自己人,老太太、太太和姐妹们那里更是得备上一份。 于是柳五儿光打那鸡蛋,就打断了几根筷子,待打完了鸡蛋,五儿几乎只能维持一个姿势不动,歇了十几分钟,才缓过来胳膊肘脖子才缓了过来。她可是无比怀念现代社会里的那些厨房小家电,电动打蛋器之类的,那可以省多少劲儿啊! * 不久,京里的各家女眷,就都收到了以薛家名义送来的点心匣子。 东平王妃接了那点心匣子细看,那黑檀木匣子几乎没有什么装饰,极其简单,只在匣子一角烙了一个浅浅的“薛”字。但那匣子木料却好,掂在手中沉沉的。她打开匣子,只见匣子盖里头掖着一封纸笺,纸笺上写明了点心的做法。 第(2/3)页