007 取得信任-《绝品厨娘》
第(2/3)页
此时,水已经烧开,白飞雪给崔公公泡上一杯茶,一边品茶,一边吃这种艾草年糕,崔公公整个人都变得精神了起来。
“你这丫头,到底打的什么主意?”崔公公说着突然放下了手里的茶杯,白飞雪知道瞒不过崔公公,若是不小心被他发现身份,反而糟糕,不如干脆主动承认。
“舅舅,这是这个月的收入。”她把那为数不多的银子交到崔公公手中,这样一来,崔公公便不会怀疑小雪为何今天会突然大献殷勤了。
“就这么多?”崔公公一笑,似乎并没有责怪她的意思,摸索着从椅子上站起来,白飞雪赶紧去扶他。
“对不起,舅舅,小雪已经尽力了。”白飞雪一边道歉一边扶着他,崔公公虽然眼睛不方便,却对这屋子非常了解,他走到一边雕花的木桌子旁,打开抽屉,将装钱的布袋小心放了进去。
“我不是不相信你,不过……”崔公公突然摸到白飞雪带来的那个篮子,一时有些好奇,揭开篮子闻了闻,遂又问道:“你还带了些什么东西过来?”
“是发好的面团,小雪本来想做些长寿面,只不过这面条一定要现做,所以干脆把面团带过来了。”
白飞雪一边说着,一边将篮子里的东西拿了出来准备好,看崔公公一脸期待的模样,她知道自己的猜测应该没有错。毕竟,老人家听到长寿两个字,多少都会欣喜。
在案台上洒一些干粉,白飞雪开始拉面。
长寿面,顾名思义,拉出来的面条要又长又廋,古人比较迷信,取其谐音“长寿”,故称长寿面。
从小,白飞雪便和爷爷学习拉面,所以拉面功夫可谓尽得真传。
面条一拉一抻,时而如银蛇狂舞,抻细后在白飞雪的抖动下又如惊涛骇浪,尤其抻至最后一扣,面条如龙须一般又细又长,像瀑布又像是美人的长发。
面条扔进滚水中,立刻散开来,在沸水的烹煮下,散发出阵阵面香。
汤头是白飞雪原本就准备好的,面条煮熟以后,加入鲜美的高汤,将配菜摆上去,一碗精致的长寿面便出炉了。
香气四溢的面条摆在崔公公面前,他迫不及待地扶起筷子开始吃面。
第(2/3)页