第二百七十五章 破绽几处-《有间商号》
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更何况,在郑清如兄弟三人看来,有间商号能顺利在南北两地同时扬名,其中足有大半的功劳是婍姐儿立下的。
因此,这回京城联手收回产业,已不再是婍姐儿还在之时,只同财大气粗的霞光阁合作了。其实,同霞光阁那头的合作已不似之前那般频繁了,毕竟对于这颜家小哥的亲戚,金东家心中多少存着几分小心。随着后来那位三爷的买卖越发红火,他们的东家和掌柜自然也就看出了些门道。
可见颜家并不是瞧不上那位小哥的能耐,而是他们家居然还有这么一位更厉害的子弟,金东家也是愈发地羡慕起颜家的人才辈出来。
当然之后改换了主要的合作之人,郑清如是不会与旁人论及分毫的,即便是他霞光阁的金东家,也是始终如一的三缄其口。眼下自己的身份都不能外泄,何况这联手之人的身价背景,更需隐秘些才好。
这世上聪明的人多了去了,指不定被人听到了些风吹草动,就能顺藤摸瓜,找出整件事情的来龙去脉,也不是全无可能。所以,定要将自家兄妹几个一路贯彻到底的谨慎行事,愈发看重几分。
就在两人收拢了桌上的舆图与资料,分了前后步出书房时,就听得外间一众人,说的正欢。
“这南方虽说饮食习惯与北面不同,可丫鬟们擀面皮的手法还真是娴熟的很!”一旁段师爷也是个好品各地美食的饕餮客。
“段师爷你也是知道的,咱们家小姐本是京城人士,就算早早跟了姑太太南面住着,可家里这南北的吃食却是都有。单说平日里百姓们难得包上一回的饺子,咱们府里常吃的就有七、八种馅料。”
顺手点了点头自己跟前的料碗,又笑着接了一句:“这不今儿早起,瞧见码头上送来新鲜的虾子,又听咱们小姐念叨着想包顿饺子你们尝尝,索性就拉了半筐回来。又顺道割了十来斤肉,刚好包一回三鲜馅的你们吃。”
“十来斤肉,怎么看着……。”
听一旁侍卫中同大家最熟的王木奎开了口,另一侧的胖丫鬟忙是笑指着院外应道:“另外给了老庄头他们几家分了些去,这半筐的虾子可不是单咱们这几个人手能忙完的。单说剥壳、剔虾线就得不少人手,完了后还得剁成茸同肉糜拌匀,都不是轻省的事儿。”
“里头还搁了不少香菇丁,等一回儿吃的时候你们就知道,这三鲜馅的滋味如何了!”显然是那旁已然随后跨出了书房的婍姐儿,微笑着补了一句。
倒是让一旁的段师爷忍不住起身围着桌面上的馅料海口大碗,使劲打量起来:“我说哪,怎么让他们几个也都来帮忙包,原来单是这一种口味,准备起来就这般的费劲。”
忙不迭洗了手,给这旁上座的两位主子重新沏了茶,才回去自己的位置继续忙活的樱桃,也已笑着继续告诉道:“都说靠山吃山,靠水吃水,咱们如今在南方待惯了,对这鱼虾也是偏好些。只是鱼肉虽鲜却更麻烦些,倒不如这虾肉剁茸更便利些,另外也偶尔随着季节变化,用上些时令的菜蔬做馅料。”
“等来年莲藕收获时,就做顿莲藕饺子你们尝尝。”听得这旁坐定的单晏不免一喜:“这莲藕也可以包饺子?”
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